Cuvée aus 50% Blaufränkisch, 20% Zweigelt, 25% Merlot und 5% Cabernet Sauvignon. Kräftiges Rubingranat mit dunklem Kern. In der Nase sehr würzig, zarte Kirschennote. am Gaumen elegant und ausgewogen, feine Frucht mit vitalem Säurespiel, Heidelbeeraromen. Finessenreicher Wein mit extraktsüßem Abgang und gutem Entwicklungspotenzial. Trocken, 13,5% Alkohol.

Trauben von 15 - 35 Jahre alten Reben. Gärung mit Spntanhefe. 16 Monate im Barrique ausgebaut. Trinkreife 2007 bis 2015.

Falstaff 91 Punkte,  A La Carte 94 Punkte, Gault Millau 17 Punkte (von 20).

Optimal Serviertemperatur 16° bis 18°C.

Passt gut zu Rinderfilet.

Flasche 0,75l