Tiefes Purpurrot mit dunklem Kern. In der Nase tief-würzige Aromen nach frischen Brombeeren und schwarzen Kirschen untermalt mit Eindrücken von kaltem Rauch.

Am Gaumen zeigt er sich sehr elegant mit unglaublich tiefer Frucht. Noble Aromen, die an dunkle Beeren erinnern, tänzeln am Gaumen gepaart mit tiefer Würze. Getragen von einer für den St. Laurent typischen, feinen Säure, endet in einem langen harmonischen Abgang. Trocken, 13% Alkohol.

Die heiß, trockene Region rund um Andau bietet ideale Bedingungen für die Rebsorte St. Laurent.

Klassisch im Stahltank ausgebaut, 20% in gebrauchten Barriquefässern.

Ideale Serviertemperatur 16° bis 18°C

Passt gut zu Wild und Käse.

Flasche 0,75l